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Longueur Totale : 13
Lorsque vous achetez un couteau de chef dans cette gamme de prix
Le couteau est doté d'une lame de Damas à 67 couches et d'un manche en Pakkawood pour plus de sécurité et de précision
Lame Damas : Noyau Damas VG10
Le couteau de boucher est parfait pour une variété de petites tâches qui nécessitent des coupes plus longues
Couteau à Pain Global Set Couteaux Japonais Longueur Totale : 13Description du Couteau pain Ce couteau pain est parfait pour couper le pain, les ptisseries, les gteaux et les gros fruits croustillants. Le noyau de coupe durable est pris en sandwich entre 67 couches d'acier plus doux, chacune tant lamine pour former un motif Damas. Les noyaux produisent une nettet et une rtention des bords nettement meilleures que les aciers couteaux ordinaires. La lame est durcie par un processus qui lui confre une tenue de bord
US$ 20.95
US$ 162.50
US$ 19.95
US$ 23.95